Cake à l'orange et aux pépites de chocolat

Ingrédients :

- 190 g de beurre mou (le sortir du frigo près d'une heure avant de l'utiliser)
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 370 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 2 oranges bio
- 100 g de pépites de chocolat

Préparation :

1 commencer à bien mélanger le beurre avec le sucre, ajouter le sel

2 Ajouter ensuite la levure, bien mélanger le tout

3 Ajouter les oeufs au fur et à mesure en bien mélangeant chaque fois

4 Ajouter la farine en 3 fois

5 Râper le zeste des oranges, presser le jus et ajouter le tout à la préparation

6 Ajouter les pépites de chocolat et bien beurrer un moule à cake

7 Enfourner à 170° pendant environ 40 minutes